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Pâte de truffe noire
Art. Nr. TP006
CHF 22.80
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Notre pâte de truffe à base de truffes noires d’été transforme chaque plat en une expérience gourmande. Rehaussée d’huile d’olive vierge pour obtenir une pâte crémeuse, assaisonnée de sel. Très intense et délicieuse à rehausser même en petites quantités.
- Truffe noire d’été (Tuber aestivum Vittad.) 68%, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, eau, sel, arôme
- Notre pâte de truffe à base de truffes noires d’été transforme chaque plat en une expérience gourmande. Rehaussée d’huile d’olive vierge pour obtenir une pâte crémeuse, assaisonnée de sel. Très intense et délicieuse à rehausser même en petites quantités.
- Cette pâte de truffe crémeuse se marie à merveille avec des pâtes, un risotto, des plats à base de champignons, des plats raffinés à base d’œufs ou de la viande dans les sauces à la crème claire. Les puristes l’apprécient aussi sur du pain blanc avec un verre de sangiovese ou de nebbiolo.
