Cœurs d'artichauts 54% (Italie) bio, huile d'olive extra vierge bio, vinaigre de vin bio, sel, jus de citron bio
Ces cœurs d'artichauts ont une consistance juteuse et un goût prononcé, qui peut être légèrement sucré et légèrement noiseté. Sur la langue, ils laissent une douce amertume et un équilibre subtil entre douceur et acidité, qui se répand agréablement sur le palais. C'est cette combinaison délicate qui rend les cœurs d'artichauts si uniques et incomparables.
Idéal comme accompagnement de plats méditerranéens, pour de fabuleux plateaux apéritifs, comme ingrédients de plats italiens comme les salades, les pâtes, le risotto ou simplement comme ça avec du pain blanc frais.