Art. Nr. TP011
Pour notre salsa di tartufo, on mélange de la truffe noire d’été, également appelée «Scorzone» dans le Piémont, avec des champignons pour obtenir une pâte à la truffe. L’ajout d’olives noires et d’arôme naturel de truffe rehausse la saveur relevée.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
énergie 1140 kj (277 kcal), lipides 28,9 g, dont acides gras saturés 3,7 g, glucides 0,5 g, dont sucre 0,5 g, protéines 2,6 g,
Sel 1,47 g