Olio d’oliva originale italiano dalla Sicilia

Benvenuti sull’isola dei sogni culinari, patria di Palermo e del vulcano più grande d’Europa: l’Etna. Nel nostro shop online puoi scoprire i tesori culinari dell’isola del Mediterraneo e farti consegnare direttamente a casa un pezzetto di Sicilia. 

Il nostro olio d’oliva (olio extravergine) proviene dalle regioni di Ragusa, Siracusa e Agrigento. Il sapore fruttato unico con sentori di erba, pomodori verdi e carciofi spicca l’olio extravergine d’oliva siciliano rispetto a tutti gli altri oli d’oliva. 

Le varietà di olive più importanti utilizzate in Sicilia per la produzione di questa prelibatezza sono... 

• Tonda Iblea
• Biancolilla
• Nocellara Etnea
• Nocellara del Belice
• Cerasuola
• Moresca{ENTI17}
• Ogliarola Messinese

Da noi puoi acquistare in qualità biologica le varietà Biancolilla, Nocellara del Belice e Tonda Iblea. 

Oli d’oliva delle regioni costiere della Sicilia hanno spesso aromi più intensi. Nella regione di Ragusa, gli oli d’oliva sono tendenzialmente più corposi e fruttati. Dalle colline siciliane gli oli sono tendenzialmente rotondi, in particolare quelli della valle del Belice. I nostri oli d’oliva sono variegati tanto quanto l’isola stessa. Come ad esempio il nostro apprezzato e premiato Olio d’oliva bio DOP Monti Iblei. 

Sull’isola dominata dal vulcano Etna, oltre alle olive è disponibile una grande varietà di prodotti agricoli come agrumi, uva, carciofi, pistacchi e gelsi, immersi in una vegetazione selvaggia e caratterizzati da palme e pini tipicamente mediterranei.

Il giusto olio d’oliva per ogni gusto

Puoi creare combinazioni di sapori armoniose, combinando ingredienti deliziosi e naturali con il nostro olio d’oliva. È emozionante come la combinazione di vino e piatti gourmet. La varietà dei sapori e degli aromi rende l’olio d’oliva vergine interessante per i buongustai che cercano esperienze gustative raffinate. 

In linea di massima esistono due modi per combinare l’olio d’oliva con gli alimenti: in modo complementare e contrastante. 

• Gusti complementari: Miscela di due ingredienti simili in cui l’aroma primario non viene sovrapposto, bensì completato.
• Aromi contrastanti: Una miscela di due gusti diversi, la cui combinazione regala una nuova impressione generale.

Oltre ai nostri oli d’oliva bio, abbiamo creato tanti altri oli d’oliva aromatizzati naturalmente per le tue molteplici esigenze culinarie. Da noi puoi quindi acquistare il giusto olio d’oliva per ogni occasione e ogni piatto, integrandolo alla perfezione con le tue qualità culinarie.  

L’alternativa fruttata: olio d’oliva all’arancia

L’olio d’oliva all’arancia si contraddistingue per il sapore e il profumo intensi e fruttati di arancia. Il processo di produzione naturale mantiene tutto il sapore delle materie prime, grazie alla delicata spremitura a freddo delle olive verdi e delle arance siciliane.

Come l’olio di limone, può essere utilizzato anche freddo o caldo fino a 180° ed è delizioso con insalate, pollame, anatra e salmone. Grazie al suo sapore fruttato, questo olio d’oliva può essere utilizzato anche per la preparazione di dolci e torte estive fresche. si può abbinare al nostro aceto balsamico.

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L’alternativa piccante: olio d’oliva con peperoncino

Questo prelibato olio extravergine rosso fuoco speziato è per i buongustai più piccanti. È prodotto con 35 g di peperoncino senza additivi artificiali.

Il peperoncino Aggiungere manualmente all’olio d’oliva e rimuoverlo solo quando l’olio d’oliva ha sviluppato il perfetto equilibrio tra piccante, speziata e fruttata. Ideale per zuppe, verdure, pasta e pizza o per la preparazione di marinate piccanti.

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L’alternativa al tartufo: olio d’oliva al tartufo

L’aroma intenso del tartufo nero e bianco unito al nostro olio extravergine di oliva spremuto a freddo. Le fette di tartufo essiccate vengono imbottigliate a mano e impreziosiscono questo olio d’oliva armonioso.

L’olio di tartufo nero ha un aroma intenso e terroso. Sapore deciso di tartufo nero con un delicato finale di olio d’oliva.

L’olio al tartufo bianco ha un aroma intenso che ricorda l’aglio. Sapore deciso di tartufo bianco con un finale tenero ma lungo.

Gli oli d’oliva sono perfetti per accompagnare piatti a base di uova, salse alla panna, funghi, purè di patate nonché carpaccio e pasta. Nel nostro shop online puoi acquistare questo pregiato olio di oliva tartufo e gustarlo subito a casa! 

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Qui trovi la panoramica dei nostri oli d’oliva gustosi.

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I nostri prodotti sono tutti realizzati in modo responsabile e sostenibile. Diamo la massima importanza alla qualità e vogliamo regalare ai nostri clienti un tocco di natura, 100% puro e senza additivi. Per il nostro olio d’oliva utilizziamo esclusivamente olive siciliane biologiche. 

Si assapora il terreno vulcanico ricco di sostanze nutritive, i campi e i boschi baciati dal sole e la brezza marina minerale dei nostri oli. Ci si sente come sulle colline siciliane e con i prodotti naturali di Di Bennardo si migliora il proprio benessere e la propria salute. Attribuiamo grande importanza alla trasparenza nella produzione e mostriamo ai nostri clienti le radici dei nostri prodotti. Tutto è prodotto artigianalmente con amorevole cura e con le migliori materie prime italiane.  

I nostri oli d’oliva spremuti a freddo hanno numerosi riconoscimenti  , come ad esempio la medaglia d’oro dell’International Olive Award, il Great Taste Award della Guild of Fine Food, la medaglia d’oro dell’Olive Oil Award Zurich e un piazzamento nel buongustaio «Migliori oli del mondo». 

rapisci la Sicilia e assapora l’autentica natura italiana a casa tua. Arricchisci le tue pietanze con i nostri oli d’oliva dai mille sfaccettati e concediti qualcosa di molto speciale. La vita è fatta per volere solo il meglio.