Olio d’oliva bio – DOP Monti Iblei

La Tonda Iblea dei Monti Iblei, una varietà di olive coltivata nel sud-est della Sicilia, è apprezzata dagli intenditori come una delle varietà d’oliva più intense d’Italia. Ad esempio, il nostro olio d’oliva biologico DOP Monti Iblei, prodotto esclusivamente con questa unica varietà d’oliva, ha ottenuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale. Per un risultato finale perfetto, le olive verdi ancora semimature devono essere accuratamente raccolte a mano sul ripido pendio. Dopodiché vengono lavate e trasformate in poche ore in presse idrauliche in olio d’oliva verde erbaceo. L’olio di oliva naturalmente torbido viene quindi filtrato. È insignito dei sigilli IGP e DOP, il massimo riconoscimento italiano per regionalità e qualità alimentare.Con imbottigliato.

Valori nutrizionali per 100 ml
Energia 3389 kj (824 kcal), grassi 92 g, di cui acidi grassi saturi 14 g, carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g, proteine 0g, sale 0g

• Ingredienti
• Gusto
• Il nostro consiglio:

• 100% olive bio Tonda Iblea
• Questo olio d’oliva intenso coniuga aromi diversi perfettamente armonizzati tra loro: un accenno di mela verde e pera, una nota di basilico, il profumo di erba appena tagliata e l’amaro di sedano e carciofi. Il finale pungente, verde-pepato, è molto persistente.
• Con questo olio d’oliva impreziosisci i tuoi piatti preferiti in un batter d’occhio. Preparati, ad esempio, un’insalata di arance e finocchi. Oppure prova l’olio biologico DOP Monte Iblei insieme a una fetta di pecorino. ma è perfetto anche per condire il tonno alla griglia con succo di limone fresco e origano.