Paté – Peperoncino

Il peperoncino rosso di Sicilia piccante viene raccolto a fine estate e messo in salamoia per sei mesi. Insieme al fruttato olio d’oliva DOP Monti Iblei nasce una pasta di peperoncino dal sapore fulminante e piccante.

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 991 kj (241 kcal), grassi 23,2 g, carboidrati 9,3 g, proteine 1,1 g, sale 3,5 g

• Ingredienti
• Gusto
• Il nostro consiglio:

• Peperoncino 80%, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale marino
• La tonalità piccante del peperoncino viene assorbita delicatamente dall’olio d’oliva fresco.
• Con questo paté piccante i tuoi piatti diventeranno un’autentica passione, sia come primo che come secondo piatto. Questa pasta può essere servita ai propri ospiti in occasione di un aperitivo, ad esempio su un crostini o su una tartara di melanzane.»