Focaccia – alle olive nere

Prodotto a mano pazientemente dal mastro panettiere piemontese Marco. con la rinomata farina «00», il lievito e l’acqua fresca di sorgente. Per 21 minuti esatti, la focaccia viene cotta fino a doratura, dopo essere stata spalmata con tanto sale marino, olive nere e del delicato olio d’oliva. 

Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1833 kj (436 kcal), grassi 15 g, di cui acidi grassi saturi 3,4 g, carboidrati 64 g, di cui zuccheri 2,1 g, proteine 9,6 g, sale 1 g

• Ingredienti
• Gusto
• Il nostro consiglio:

• farina di frumento, olio extravergine di oliva, strutto, malto, lievito, sale, olive nere (2%).
  
  Può contenere tracce di noci e Sesam.
  
  Allergeni: contiene Glutine.
  
• Questa specialità di pasticceria italiana delizia il palato degli intenditori italiani che vogliono di più dei soliti snack. Potenti note di olive nere, sale e olio d’oliva vergine creano un insieme armonico.
• L’antipasto è accompagnato dalle nostre olive verdi Etna, dalla pasta gourmet a base di finocchi selvatici, dai carciofini e dalla nostra caponata. La festa culinaria è completata da pregiati formaggi e un bicchiere di vino del sud Italia.