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Produktion Zitronen-Olivenöl in höchster Qualität: alle Vorzüge von Olivenöl mit Zitrone

März 18, 2020

Produktion Zitronen-Olivenöl in höchster Qualität: alle Vorzüge von Olivenöl mit Zitrone

Italienisches Zitronenöl von Di Bennardo

 

Was ist unter Zitronen-Olivenöl bzw. Olivenöl mit Zitrone zu verstehen?

Unser Zitronen-Olivenöl besteht aus nativem Olivenöl mit den natürlichen Aromen der apulischen Zitrone. Der saubere Körper und der perfekte Zustand des Öls, das aus frischen Zitronen höchster Güteklasse gewonnen wird, ergeben ein aussergewöhnlich vielseitiges Feinschmecker Olivenöl.

Hergestellt durch das Pressen von frischen Zitronen und den besten Coratina Oliven Apuliens. Du kannst diese himmlische Kombination von Olivenöl mit Zitrone in unserem Onlineshop kaufen. In diesem Artikel stellen wir dir die grössten Vorzüge dieses kulinarischen Gaumenschmaus vor.

100% natürliches Olivenöl mit Bio Zitronen 

Diesem Zitronen-Olivenöl wurden keine Essenzen oder künstliche Aromen hinzugefügt.

Unser Produzent kommt aus einer langen Geschichte der Herstellung von feinstem nativen Olivenöl extra vergine und hat für seine Bemühungen eine Vielzahl von Auszeichnungen erhalten. Mit langen heissen Sommern und einem milden Winter bieten unsere Olivenhaine das perfekte Klima für Qualität. Wenn die Ernte Anfang Oktober beginnt, werden unsere Oliven innerhalb von wenigen Stunden mit den Zitronen kalt gepresst. Das bedeutet, dass die Nährstoffe und der köstliche Geschmack der Feinschmecker Oliven und Zitronen erhalten bleiben und Du nur das Beste bekommst.

Wir kombinieren für unser Zitronen-Olivenöl die besten grünen Coratina Oliven und frische Bio Zitronen aus Apulien. Bei der Herstellung des köstlichen Öls werden unsere Oliven zusammen mit den Zitronen in Hydraulikpressen schonend verarbeitet und anschliessend filtriert. Zur Gewinnnung von einem Liter Zitronen-Olivenöl brauchen wir 800gr frische Zitronen. Lasse dich selbst geschmacklich nach Süditalien entführen und überzeuge dich von diesem kulinarischem Spitzen-Duo.

Wozu passt Zitronen-Olivenöl am besten?

Natürlich bietet unser Zitronen-Olivenöl unzählige spannende Geschmackskombinationen und regelrechte Gaumenfreuden für jeden Zweck. Es passt wunderbar zu frischer Pasta, gegrilltem Fisch, gebratenem Gemüse und Salaten. Versuche es unbedingt zum Pochieren von Fisch zu verwenden: Die sanfte, niedrige und langsame Garmethode verwandelt ein einfaches Stück Fisch in ein seidenweiches und herrlich gewürztes elegantes Gericht, das wenig bis gar keine Arbeit erfordert.

Unser extra feines Premium Olivenöl mit Zitrone rundet gegrillte Sardinen, eine gedünstete Seezunge oder einen Wolfsbarsch an wildem Fenchel, perfekt ab. Die Genussmöglichkeiten sind vielfältig: über Grillgemüse, Spargeln oder Kartoffeln an Rosmarin über Carpaccios, Suppen und italienischen wie auch internationalen Backwaren sind hier kaum Grenzen gesetzt. Hier sind ein paar Ideen zur Inspiration.

Rezept-Ideen zum Kochen:

  • Kombiniere unser Zitronen-Olivenöl mit einem unserer Essigvorschläge (siehe weiter unten) für ein Salatdressing oder eine Marinade.
  • Unbedingt zum schonenden Anbraten, Braten oder Grillen von Meeresfrüchten verwenden.
  • Kombiniere es mit gehacktem Knoblauch, frischem Rosmarin und Thymian und begiesse damit im Ofen gebratenen Truthahn, Hühnchen oder Wildhühner.
  • Zum Pochieren von geschnittenen Fischfilets; wir mögen es besonders zu dickeren, fleischigeren Fischen wie Lachs, Forelle, Heilbutt und Seesaibling.
  • Zum Anbraten von grünen Bohnen oder zum Einlegen von grünen Bohnen mit Mandeln.
  • Über gegrillte Auberginen, Fenchel, Spargel oder Baby-Artischocken träufeln.
  • Verwende es, um Pasta Primavera, Couscous oder Farro-Salat zu verfeinern.
  • Für eine köstliche hausgemachte Mayonnaise oder Aioli mit Zitrone.
  • Verwende es zum Backen anstelle von geschmolzener Butter oder anderen Ölen: Probiere es in Mandelkuchen, Muffins und Zucchinibrot.

Unser Olivenöl Zitrone hat keine künstlichen Zutaten, Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Alles 100% natürlich. Jetzt unser Zitronen-Olivenöl online kaufen in unserem Feinkost Onlineshop!

Hier bieten wir dir nochmal einen kurzen Überblick, womit das Zitronen und Olivenöl als Dressing kombiniert werden kann, als auch noch weitere spannende Speisekombinationen:

Empfohlene Essig- und Dressing-Paarungen:

Passionsfrucht, Honig & Ingwer, Piemont Honig, Mango, Oregano, italienische Feige, Ananas, Grüner Apfel, Heidelbeere, Himbeere, Brombeere, Ingwer, Gala Apfel

Ergänzungen zu Kulinarischem:

Jakobsmuscheln, Zucchini-Salat, Griechischer Salat, Nudeln, Crostini, Olivenölkuchen, gegrilltes Gemüse, Vinaigrettes, Sommer-/Winterkürbis, Blatt-/Wintergrün, Marinaden für Geflügel, Meeresfrüchte und Gemüse, Getreide, Wurzelgemüse, Backwaren

Wie gesund ist Zitronen-Olivenöl?

Viele Leute fragen sich ständig, wie gesund denn eigentlich Zitrone und Olivenöl als Kombination ist. Kann man mit Olivenöl abnehmen? Ist es gut ein Löffel Olivenöl mit Zitrone auf nüchternen Magen zu nehmen? Wie gesund sind die Fettsäuren des Zitronen-Olivenöl? Wie gesund ist das Olivenöl Zitrone für meine Leber und eignet es sich zur Leberreinigung? Wie wirkt das Zitronen-Olivenöl auf meinen Kreislauf? Bekämpft Zitrone mit Olivenöl freie Radikale? Und ist Olivenöl mit Zitrone sogar gut für meine Haut?

Diese Fragen sind die häufigsten, die auch wir immer wieder zu unserem nativen Olivenöl gefragt werden. Und wir versichern dir: Ja, es ist hervorragend für deine Gesundheit. Hier haben wir einige der gesundheitlichen Vorteile unserer gesunden Mischung aus Zitrone bzw. Zitronensaft und Olivenöl für dich aufgelistet:

  • Zitronen-Olivenöl ist reich an Vitamin C und B
  • Es versorgt den Körper mit Phosphor, Kalium und Kohlenhydraten.
  • Unser Zitronenöl enthält Flavonoide (antioxidativ).
  • Leberreinigung mit Olivenöl und Zitrone: Zitronenolivenöl entgiftet den Körper und ist ein hervorragendes natürliches Antioxidans, da es in der Lage ist, Abfallstoffe und Giftstoffe auszuscheiden. Und es hilft der Leber und der Gallenblase, richtig zu funktionieren.
  • Der Glaube, dass extra natives Olivenöl mit Zitrone schlankmachend wirkt, ist ziemlich weit verbreitet. Es gibt keine Wundermittel und wir können diese Aussage auch nicht mit 100% beziffern, aber seine Wirkung auf die Funktion von Gallenblase und Leber ist erwiesen, was in direktem Zusammenhang mit der Fähigkeit steht, Fett zu verbrennen und den Stoffwechsel zu beschleunigen.
  • Zitronen-Olivenöl kann deinen Cholesterinspiegel senken. Einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette helfen, das "schlechte" Cholesterin (LDL) zu bekämpfen.
  • Olivenöl mit Zitrone lindert Gelenkschmerzen aufgrund ihrer entzündungshemmenden Wirkung.
  • Das Herz wird gestärkt durch Tocopherole (Vitamin E), weil diese die Risiken einer koronaren Herzkrankheit lindern.
  • Senkung des Bluthochdrucks dank des von der Zitrone bereitgestellten Kaliums.
  • Die Nägel, Haut und Haare bemerken eine grosse Verbesserung nach der direkten Anwendung, da es Feuchtigkeit und Nährstoffe liefert.

Wie du siehst, bietet unser Premium Zitronen-Olivenöl zahlreiche kulinarische wie auch gesundheitliche Vorteile. Wenn du die Frische der süditalienischen Bio-Zitronen mit den perfekt fruchtig-würzigen Aromen des Premium Olivenöls probieren möchtest, kannst du das jederzeit zuhause tun.

Jetzt unser Zitronen-Olivenöl kaufen und 100% reine Natur geniessen!

 
Produktion Di Bennardo Zitronenöl