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Tajarin – all' uovo
Art. Nr. TW002
CHF 9.80
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Tajarin all’uovo sind dünne Eiernudeln auch Tagliolini all’ uovo genannt, mit einem feinen Eier Geschmack.
- Hartweizengriess und Freiland-Eier (20%)
- Tajarin all’ uovo sind dünne Eiernudeln auch Tagliolini all’ uovo genannt, mit einem feinen Eier Geschmack.
- Ca. 2 Minuten kochen, in reichlich Butter schwenken und mit frischen weissen Alba Trüffel abschmecken oder mit unserer Trüffelpaste, dem Trüffelcarpaccio oder unserem Trüffelöl beträufeln und servieren. Auch Pilzsaucen (wie unsere getrüffelte Pilzsauce) harmonieren mit diesen feinen Tagliolini perfekt.
