Art. Nr. OL005
Das Di Bennardo Bio Biancolilla ist ein Monocultivar-Olivenöl. Es wird nur die edle Olivensorte Biancolilla aus der Provinz Agrigento, dem Südwesten Siziliens, verwendet. Die halbreifen, mittelgrossen und oval-förmigen Oliven werden Mitte Oktober gepflückt. Anschliessend auf schnellstem Wege in modernen Hydraulikpressen zu diesem delikaten mild fruchtigen Öl kalt gepresst. Es besitzt das Bio- sowie IGP-Siegel.
Nährwerte pro 100 ml
Energie 3389 kj (824 kcal), Fett 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiss 0 g, Salz 0 g