Balsamico Bio – bianco

Unser Balsamico Bianco Bio wird aus Weissweinessig und eingekochtem, konzentriertem Bio Most der Trebbiano-Traube gewonnen. Dieser wird aber nicht in Holzfässern gelagert, sondern direkt in Flaschen abgefüllt. So behält er seine helle Farbe und besitzt einen deutlich geringeren Säuregehalt.

Nährwerte pro 100 ml 
Energie 1152 kj (270 kcal), Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 63 g, davon Zucker 63 g, Eiweiss 0.6 g, Salz 0 g

• Zutaten
• Geschmack
• Wir empfehlen:

• Weisser Bio Traubenmost (70%), Bio Weinessig (30%)
• Der helle Balsamico schmeckt angenehm mild, süss und besitzt eine fruchtige Dichte. Das harmonische Verhältnis von Süsse und Säure macht ihn vielseitig einsetzbar.
• Das liebliche Aroma passt wunderbar zu einem Orangen-Salat, Nüsslisalat, Rucola, Chicorée, Radicchio oder Endivien.