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Tajarin – mit Trüffel

Art. Nr. TP015

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Menge
Tajarin mit Trüffel sind feine Eiernudeln auch Tagliolini genannt, mit einem kräftigen Trüffel Geschmack. Hier verschmelzen Pasta-Kunst und feinste Sommertrüffel aus dem Piemont zu einem trüffeligen Geschmackserlebnis.

Nährwerte pro 100 g
Energie 1632 kj (385 kcal), Fett 4.5 g, davon gesättigte Fettsäuren 1.4 g, Kohlenhydrate 73 g, davon Zucker 1.8 g, Eiweiss 13.2 g, Salz 0.37 g
    • Hartweizengriess, Freiland-Eier (20%), Sommertrüffel - Tuber Aestivum Vittad  ( 3%), Trüffelaroma
    • Tajarin mit Trüffel sind feine Eiernudeln mit einem kräftigen Trüffel Geschmack. Hier verschmelzen Pasta-Kunst und feinste Sommertrüffel aus dem Piemont zu einem trüffeligen Geschmackserlebnis. 
    • Ca. 2 Minuten kochen, In reichlich Butter schwenken und mit Parmesan verfeinern oder mit unserer Trüffelpaste, dem Trüffelcarpaccio  oder unserem Trüffelöl beträufeln und servieren. Auch Pilzsaucen harmonieren mit diesen feinen Trüffeltagliolini perfekt.