Die leichte milde Süsse des Honigs harmoniert hervorragend mit den feinen betörenden Trüffelnoten des weissen Alba-Trüffels. Neben der Süsse gesellt sich eine filigrane Salzigkeit. Sehr animierend am Gaumen!
- Akazienhonig 88%, weisser Trüffel (Tuber magnatum Pico) 7%, weisslicher Trüffel (Tuber borchii Vittad.) 3%, Aroma
- Die leichte milde Süsse des Honigs harmoniert hervorragend mit den feinen betörenden Trüffelnoten des weissen Alba-Trüffels. Neben der Süsse gesellt sich eine filigrane Salzigkeit. Sehr animierend am Gaumen!
- Durch die vielschichtige Süsse, der trüffeligen Aromen und der leichten Salznoten passt dieser Honig perfekt zu Schafs- und Ziegenkäsen. Doch auch auf dem Croissant mit Butter ist dieser Akazienhonig mit Trüffel ein Gedicht.
