Vesuvio – Gragnano Bio IGP

Mit grösster Sorgfalt entstehen aus zertifiziertem Bio Hartweizen-Griess (100% Italiano) und frischem Quellwasser diese köstlichen Teigwaren. Mit Bronzen-Formen hergestellt und bei niedrigen Temperaturen über 60 Stunden getrocknet, bis sie die perfekte gold-braune Farbe erreicht haben. Produziert von einem Familienbetrieb in Gragnano, Napoli.

Nährwerte pro 100 g
Energie 1489 kj (351 kcal), Fett 1.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g, Kohlenhydrate 71 g, davon Zucker 3 g, Eiweiss 13 g, Ballaststoffe 3 g, Salz 0 g

• Zutaten
• Geschmack
• Wir empfehlen:

• zertifizierter Bio Hartweizengriess (100% Italien), Wasser 
• Als besonderes Qualitätsmerkmal fallen die gold-braune Farbe und die raue Oberflächenstruktur auf. Diese einzigartigen Teigwaren behalten beim Kochen ihre Form und haben einen angenehm festen Biss. Hinzu kommt durch den speziellen semi-integralen Hartweizen-Griess ein hocharomatisches und natürliches Geschmackserlebnis. Dank der rauen Oberfläche nehmen sie besonders viel Sauce auf.
• Kochzeit: 12 Minuten.