Focaccia – mit schwarzen Oliven

 In geduldiger Handarbeit vom Bäckermeister Marco aus dem Piemont gefertigt. Angemischt aus dem renommierten „00-Mehl“, Hefe und frischem Quellwasser. Genau 21 Minuten wird die Focaccia
 alle olive goldbraun gebacken, nachdem sie
 mit sehnsüchtigem Meersalz,schwarzen Oliven und feinem Olivenöl bestrichen und in Form gebracht wurde. 

Nährwerte pro 100 g
Energie 1852 kj (442 kcal), Fett 20 g, davon gesättigte Fettsäuren 4.2 g, Kohlenhydrate 53 g, davon Zucker 2.3 g, Eiweiss 11 g, Salz 2.1 g

• Zutaten
• Geschmack
• Wir empfehlen:

• Weizenmehl, natives Olivenöl extra (12 %), schwarze Oliven (7 %), gemälztes Weizenmehl, Hefe, Meersalz
  
  Kann Spuren von Soja und Senfsamen enthalten.
  
  Allergene: enthält Gluten.
  
• Diese Backspezialität aus Italien verwöhnt den Gaumen von Italien-Kennern, die mehr wollen, als nur gewöhnliche Snacks. Kräftige herzhafte Noten von schwarzen Oliven, Salz und nativem Olivenöl geben ein harmonisches Ganzes.
• Dazu passen zur Vorspeise unsere grünen Ätna Oliven, unsere Gourmetpaste aus wildem Fenchel sowie auch unsere Mini Artischocken und unsere Caponata. Ergänzt wird das kulinarische Fest durch feinsten Käse und einem Glas süditalienischen Wein.