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Miele – di castagno bio
Art. Nr. DO115
CHF 12.80
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A differenza della maggior parte dei mieli di fiori tradizionali, questo miele di castagno biologico è ricavato dal nettare del castagno pregiato che cresce nei boschi alti intorno al Piemonte. Si tratta di un miele di castagno ricco e robusto di colore ambrato scuro dall’aroma intenso con note amare. Il sapore inebriante ricorda un fuoco d’inverno: è legnoso, affumicato e speziato.
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1270 kj (304 kcal), grassi 0 g, carboidrati 80 g, proteine 0,5 g, sale 0 g
- Miele bio (Italia)
- Il miele ha un aroma pieno e intenso e si distingue per il suo tipico retrogusto leggermente amarognolo. È sempre sorprendente quanta intensità può avere il sapore del miele.
- Pane appena sfornato e finissimo miele di castagne: ecco come dovrebbe iniziare la giornata! Dall’altro, anche i sogni notturni si addolciscono sorseggiando il miele con del formaggio stagionato come dessert.
