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DI BENNARDO

Gourmetpaste
Peperoncino

Art. Nr. PA005

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Der pikante peperoncino rosso di Sicilia wird im Spätsommer geerntet und für sechs Monate in einer Salzlake eingelegt. Zusammen mit gelben Peperoni und dem fruchtigen DOP Monti Iblei Olivenöl entsteht eine fulminant feurige Peperoncino Paste.

Nährwerte pro 100g
Energie 1033kj (250 kcal), Fett 26g, davon gesättigte Fettsäuren 3.7g, Kohlenhydrate 3g, davon Zucker 2.9g, Eiweiss 0.7g, Salz 0.7g

    • Peperoni 55%, Natives Olivenöl extra "DOP Monti Iblei" 25%, Peperoncino rosso di Sicilia 15%, Meersalz, Zitronensaft, Knoblauch
    • Die Ton angebende Schärfe des Chilis wird durch die fruchtige gelbe Peperoni und dem frischen Olivenöl sanft aufgefangen.
    • Mit diesem paté piccante werden deine Gerichte – ob beim primo oder secondo piatto – eine feurige Angelegenheit. Zum Apéro, beispielsweise auf einem Crostini oder zu einem Auberginen Tartar kann man diese Paste feierlich seinen Gästen servieren.“