Olive

Le olive DI BENNARDO da aperitivo sono un vero piacere per ogni amante della cucina mediterranea.

La produzione:

Le olive DI BENNARDO provengono esclusivamente dalla Sicilia. Appena raccolta dall’albero l’oliva siciliana è un frutto aspro. Per armonizzare il suo sapore viene spremuta assieme al nocciolo e poi messa a maturare per un anno in acqua salata. Alla fine viene arricchita da aromi ed é pronta per essere utilizzata per gli oli DI BENNARDO.

Il sapore:

A seconda della varietà si nota una nota di sapore piccante, aspra oppure leggermente dolce