Olio d'oliva

L’olio d’oliva DI BENNARDO é un olio extra vergine, fruttuoso e fresco.

La produzione:

La produzione é impegnativa e rispecchia le piú elevate norme qualitative. L’olio DI BENNARDO, premiato al livello mondiale, viene prodotto utilizzando al 100% olive siciliane Biancolilla e Nocellara del Belice. Le olive vengono raccolte manualmente e giungono entro sei ore nella moderna pressa idraulica. Dopo la pressatura l’olio fresco é sottoposto ad un processo naturale di decantazione; esso viene prodotto ed imbottigliato nella provincia di Agrigento in Sicilia.

Il sapore:

Alla bocca leggero e fresco. Al tempo stesso peró si gustano aromi forti che al palato richiamano al gusto di verdure fresche e pomodori verdi, il retrogusto ricorda quello delle mandorle.